|
Pittig Stoofpotje Met Braadworst En Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 el olijfolie
250 g runderbraadworstjes, in plakjes van 2 cm
50 g chorizo, in blokjes
1 grote ui, in
partjes
1 rode en 1 gele paprika, in repen
1 doosje Maggi Ham-Champignon Saus
25 g boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Verhit de olijfolie in een braadpan en bak de stukjes worst rondom bruin. Bak de chorizo, ui en paprika?s al omscheppend ca. 3 minuten mee.
2. Bereid de Maggi Ham-Champignon Saus met de boter volgens de aanwijzingen. Roer de saus door het worstmengsel en laat het stoofpotje nog ca. 10 minuten zachtjes sudderen.
3. Lekker met rijst of couscous en een salade van lollo rosso.
|
|
|